La vocation agricole du village de Mondragon, dans le Vaucluse, a évolué.
Les exploitations agricoles sont moins nombreuses mais occupent des superficies beaucoup plus grandes en plaine.
La production de fruits est toujours importante.
La production viticole à Mondragon se développe dans des exploitations à taille humaine, il s’agit plutôt d’une production biologique ou raisonnée.
Une bergerie et une chèvrerie se sont également implantées dans la commune.
Mondragon est par ailleurs un village qui attire les touristes par son côté authentique et nature.
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